DECOLLATURA (CZ) – Tradizione, enogastronomia e valorizzazione delle eccellenze locali saranno protagoniste della sesta edizione di “Vino in Fiera”, in programma martedì 10 novembre 2026, dalle ore 9 alle 18, presso l’ex Foro Boario di Decollatura, in occasione della tradizionale Fiera di San Martino.
Un appuntamento che va oltre la semplice esposizione di prodotti tipici, trasformandosi in un’importante occasione di incontro e confronto per l’intero comprensorio del Reventino. Il tema centrale di quest’anno sarà la castagna, simbolo della tradizione agricola locale e risorsa strategica per lo sviluppo economico e turistico delle aree interne.
L’iniziativa si inserisce nel percorso di valorizzazione territoriale avviato lo scorso luglio con il Festival delle Giurrande, con l’obiettivo di rafforzare la collaborazione tra produttori, associazioni, istituzioni e operatori economici.
Il programma prenderà il via alle ore 9 con il mercato contadino, che vedrà protagonisti agricoltori e produttori del Reventino, affiancati da stand dedicati alla castagna, alla biodiversità e alla coltivazione del castagno, con la partecipazione della dottoressa Vincenzina Scalzo e del vivaista Franco Fazio.
Alle 10:30 si terrà il laboratorio “La natura e i suoi colori: il castagno”, curato da Luigia Iuliano, mentre alle 11 sarà la volta della degustazione guidata di vini calabresi, accompagnati dalle eccellenze gastronomiche locali. Protagoniste Tenuta Paradiso, Le Moire Winery e l’Azienda Vitivinicola Immacolata Pedace, con la partecipazione del sommelier Antonio Mangano.
Alle ore 13 spazio al pranzo condiviso “I Saperi nel Piatto”, con piatti autunnali preparati dai ristoranti del territorio e raccontati da esperti del settore nutrizionale, agricolo e della ristorazione. Per partecipare è consigliata la prenotazione attraverso le pagine social della Pro Loco Decollatura.
Particolare rilievo assumerà l’incontro dibattito delle ore 16, che riunirà sindaci, rappresentanti del GAL dei Due Mari, castanicoltori, ristoratori, artigiani, Pro Loco e operatori turistici. Al centro del confronto il futuro della filiera della castagna e le opportunità offerte dal turismo lento ed esperienziale per rilanciare il comprensorio del Reventino.
“Vino in Fiera” si conferma così un’occasione per riscoprire le radici del territorio, promuovere le produzioni locali e costruire nuove prospettive di sviluppo attraverso la collaborazione tra le diverse realtà delle aree interne calabresi.
