La sesta edizione della Rassegna del Giornalismo Agroalimentare e Agroindustriale Pro Sud, affiancata dalle attività di orientamento della Fondazione ITS Academy Energia di Reggio Calabria dedicate all’efficientamento energetico 2025, si è conclusa con un notevole successo di pubblico e partecipazione. L’evento, ospitato dal 20 al 22 novembre al Museo Nazionale del Bergamotto, ha trasformato uno dei luoghi simbolo della cultura agroalimentare calabrese in un vivace crocevia di incontri, dialoghi e degustazioni. Per tre giorni, professionisti del settore, consorzi, imprese, giornalisti, chef, studenti e appassionati hanno animato gli spazi del Museo, contribuendo a un confronto ricco e costruttivo sulle eccellenze del Mezzogiorno e sulle grandi tematiche che ruotano attorno al mondo del cibo: cultura, identità, sostenibilità, innovazione, legalità, comunicazione e tradizione.
La manifestazione, ideata dal professor Vittorio Caminiti, presidente della Fondazione ITS Academy per l’Efficientamento Energetico, e coordinata dal direttore amministrativo Giuseppe Sciacca, ha riunito rappresentanti provenienti da Calabria, Sicilia, Basilicata, Puglia e Campania, confermandosi come un appuntamento di riferimento per la valorizzazione delle produzioni agroalimentari del Sud. Prezioso il contributo del team di comunicazione composto da Eva Giumbo, Filippo Teramo, Bruno Sganga, Graziano Tomarchio, Dominga Pizzi e Anna Aloi, che hanno offerto il loro supporto in modo volontario. Importante anche il patrocinio dell’ASA – Associazione Stampa Agroalimentare Italiana, che ha riconosciuto il valore culturale e divulgativo dell’iniziativa.
Protagonista indiscusso della rassegna, il Polo del Bergamotto, nato nel 2015 e diventato modello nazionale di promozione identitaria, ha trovato ampio spazio attraverso cooking show, laboratori “Gusto Sud” e momenti divulgativi che hanno raccontato, con competenza e passione, la storia e il futuro del frutto simbolo di Reggio Calabria. Le confraternite, i volontari e i soci hanno animato le giornate con iniziative che hanno unito tradizione e innovazione.
Non sono mancati momenti dedicati ai riconoscimenti. Tra i consorzi premiati figurano il Consorzio Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto, rappresentato dal presidente Aldo Luciano; il Consorzio Carota Novella di Ispica IGP, con il presidente Massimo Pavan; e il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP, rappresentato dal presidente Domenico Raimondo. Numerosi anche i premi conferiti a giornalisti e figure della comunicazione: Arnaldo Grisolia, Saverio Scarpino, Gianna Bozzali, Franco Laratta, Fabio Sironi, Giovanna Pizzi, Gianfranco Manfredi, Anna Aloi e Bruno Sganga, ognuno riconosciuto per meriti che spaziano dall’informazione enogastronomica alla divulgazione territoriale, fino al racconto televisivo.
Molto partecipata anche la giornata dedicata ai giovani, caratterizzata da laboratori esperienziali dell’ITS Academy e da incontri sull’efficienza energetica. Grande emozione ha suscitato la consegna del Premio “Social Gara” in memoria del maestro pasticciere Domenico Caminiti, insieme al Premio “Giovani Speciali” assegnato alla giovane pasticcera Katia Fragomeni.
La chiusura dell’evento è stata arricchita dalle musiche del Coro del Polo del Bergamotto diretto dal maestro Pippo Campolo, dall’intervento del soprano Kutsevych Natalya e dall’ironia dell’artista Pasquale Caprì. Nel suo intervento finale, il professor Vittorio Caminiti ha evidenziato l’importanza della Rassegna come motore di sviluppo culturale e identitario per tutto il Sud, capace di unire formazione, comunicazione e produzioni d’eccellenza, coinvolgendo dal basso cittadini e appassionati.
Tele Montestella 