Sabato 12 Aprile 2025, ore 10.00 – Agriturismo Costantino – Località Donnantonio, Maida (CZ)
Slow Food Calabria APS torna a riunirsi per il suo Congresso Regionale, appuntamento fondamentale per fare il punto sulle attività del movimento e rilanciare il percorso di tutela del cibo buono, pulito e giusto, attraverso la valorizzazione della biodiversità calabrese. Il congresso si terrà sabato 12 aprile 2025 presso l’Agriturismo Costantino di Maida (CZ) e avrà come titolo “Il futuro si fa strada”, a sottolineare la necessità di azioni concrete e condivise per affrontare le sfide dell’agricoltura, dell’ambiente e della sostenibilità alimentare.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
• Ore 9.30 – Registrazione dei delegati
• Ore 10.00 – Inizio lavori assembleari
• Ore 12.00 – Interventi programmati con la partecipazione di:
• Gianluca Gallo, Assessore regionale all’Agricoltura
• Fulvia Michela Caligiuri, Direttore Generale ARSAC
• Antonino Sgrò, Presidente della Federazione Regionale Ordine degli Agronomi
• Giuseppe Borrello, Referente regionale di Libera Calabria
• Marco Poiana, Direttore Dipartimento Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria
• Pasquale Neri, Portavoce Forum Terzo Settore Calabria
Alle 13.30, i partecipanti potranno condividere il “Pranzo della Biodiversità”, un momento conviviale ispirato ai prodotti del territorio. Il costo del pranzo è di 35,00 € per i soci Slow Food, con prenotazione obbligatoria tramite il sito www.agriturismocostantino.it, email a agriturismocostantino@gmail.com oppure al numero 339 1841463.
A seguire, alle 15.00, si terrà il momento formativo “Presidiamo la Calabria attraverso la biodiversità”, a cura di Francesco Sottile, Responsabile Scientifico della Biodiversità di Slow Food Italia.
Il congresso sarà occasione di confronto, approfondimento e condivisione di buone pratiche, con l’obiettivo di rafforzare le reti locali e promuovere un modello agroalimentare sostenibile, radicato nella cultura e nei saperi della Calabria.
Tele Montestella 