Il CEFRIS (Centro Europeo per la Formazione, l’Innovazione e la Ricerca Tecnologica e Sociale), in collaborazione con la Regione Calabria e il programma GOL (Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori), ha lanciato nuovi corsi di formazione per chi desidera specializzarsi nel settore della cucina e della ristorazione.
Le opportunità formative
I corsi disponibili sono due:
• Addetto alla Cucina: formazione per l’approvvigionamento della cucina, la conservazione e il trattamento delle materie prime, oltre alla preparazione dei pasti.
• Addetto alla Ristorazione: oltre alla gestione delle materie prime, il corso include la preparazione e la distribuzione di pietanze e bevande.
Un percorso di qualità con un partner d’eccellenza
Un elemento distintivo di questa iniziativa è la partnership con Qafiz, il ristorante guidato dallo chef stellato Nino Rossi, noto per la sua valorizzazione delle materie prime locali e per la ricerca gastronomica di alto livello. Questo garantisce ai partecipanti un’esperienza formativa di grande valore, a contatto con professionisti della cucina d’eccellenza.
Obiettivi e iscrizioni
L’obiettivo del programma è formare operatori altamente qualificati, capaci di valorizzare i prodotti tipici del territorio e inserirsi con successo nel mondo del lavoro.
Per iscriversi, è necessario recarsi presso il Centro per l’Impiego più vicino alla propria residenza e richiedere l’adesione al programma GOL, seguendo le indicazioni fornite dagli operatori.
Per ulteriori informazioni, è possibile contattare il CEFRIS tramite Messenger, commentando il post sui social o visitando il sito ufficiale: www.cefris.it/programma-gol.
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